6 Manfaat Bawang Merah Bagi Kesehatan
Hallo kita berjumpa lagi di channel TAWA Tambah Wawasan, di video kali ini wawasan kamu akan bertambah guys, karena kita akan membahas manfaat apa saja yang terkandung di dalam bawang merah yang biasa kita makan sehari – hari sebagai bumbu dapur ga usah lama – lama lagi yuk kita bahas sekarang, tapi sebelum itu kalian boleh subscribe channel ini agar kamu gak ketinggalan informasi yang bias menambah wawasan kalian yahh.
1. 1. Meningkatkan kesehatan jantung
Menurut studi akademis dari Phytotherapy Research, dua antioksidan terpenting dalam bawang merah, yaitu allicin dan quercetin dianggap memiliki sifat anti-hipertensi. Manfaat bawang merah karena memiliki allicin mampu melindungi jantung dengan meningkatkan status antioksidan Manfaat bawang merah juga mampu mencegah penumpukan plak di arteri Selain itu, kandungan ini juga dapat menurunkan tingkat spesies oksigen reaktif Lebih penting lagi, allicin merangsang produksi glutathione, antioksidan utama yang memiliki beberapa efek positif untuk kesehatan.
Bawang merah juga dapat menghambat produksi enzim tertentu yang dapat membuat kolesterol tinggi Khasiat bawang merah ini melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi yang pada akhirnya membantu kesehatan jantung Tak hanya sampai di situ, bawang merah juga merupakan sumber kalium yang baik sehingga bermanfaat untuk kesehatan jantung Kalium memperkuat kapiler darah dan mengatur tekanan darah Jadi, tidak ada salahnya untuk menambahkan bawang merah sebagai bumbu masakan untuk menjaga kesehatan jantung dan mengontrol tekanan darah.
2. Mampu mengontrol diabetes
Bagi sahabat Tawa atau anggota keluarga yang saat ini mengidap diabetes, harus benar-benar menjaga pola makan agar tetap sehat.
Nah, tahukah sahabat tawa bahwa manfaat bawang merah dapat membantu mengobati berbagai penyakit, salah satunya adalah diabetes.
Hal ini dikarenakan kandungan flavonoid dalam bawang ini.
Ditemukan bahwa ada efek menguntungkan dari bawang merah dan bawang bombay pada insulin dan cara mereka membantu mengontrol penambahan berat badan terkait diabetes.
Sifat tertentu bawang merah membantu merangsang sekresi insulin, yang akhirnya mampu menurunkan respons peradangan yang terkait dengan diabetes.
Bawang merah atau bawang merah dalam jumlah besar dapat menurunkan kadar gula pada penderita diabetes karena dapat memblokir pemecahan insulin di hati. Hal ini meningkatkan jumlah insulin dalam darah dan menurunkan kadar glukosa darah,” ungkap Alexandra Dusenberry, ahli gizi terdaftar dari San Diego, California.
3. Kepadatan tulang
Studi yang dimuat di jurnal Menopause pada 2009 mengungkapkan, mengonsumsi bawang setiap hari berpotensi meningkatkan kepadatan tulang pada wanita menopause.
Wanita yang mengonsumsi bawang merah juga memiliki risiko patah tulang pinggul sekitar 20 persen lebih rendah dibanding orang yang tak pernah makan bawang.
4. Menurunkan risiko kanker
Manfaat bawang merah untuk kesehatan berikutnya adalah sebagai pencegahan kanker. Zat kuersetin yang terdapat pada bawang kemungkinan merupakan agen antikanker yang baik.
Senyawa tersebut dapat menghambat sel kanker pada payudara, usus besar, prostat, endometrium, dan paru-paru.
Komponen ini dapat menghentikan kanker dengan beberapa mekanisme, seperti menginduksi apoptosis (kematian sel kanker), menjaga siklus sel, dan lain-lain.
Selain itu, kandungan antioksidan dalam bawang merah serta tumbuhan genus Allium lainnya dapat berperan pada berbagai tahap pembentukan, pertumbuhan, diferensiasi, dan metastasis sel kanker.
Hipotesis ini disebutkan dalam studi oleh Asemani Y et al tahun 2019 yang dipublikasi di Pubmed.
Sangat banyak potensi manfaat bawang merah untuk kesehatan. Semoga dengan lebih banyak studi terkait bawang merah yang dilakukan, pemanfaatan bawang merah untuk kesehatan bisa semakin luas.
5. 5. Mencegah infeksi penyakit
Kandungan protein yang terdapat dalam bawang merah ternyata mampu meningkatkan kekebalan tubuh lebih baik.
Lalu, banyaknya efek antioksidan dari bawang merah juga membantu melawan penyakit dan infeksi umum.
Beberapa penyakit ini di antaranya seperti pilek, flu, demam, dan bronkitis.
Bawang merah juga memiliki sifat antibakteri dan antivirus, yang dapat mengobati sejumlah alergi dan infeksi, seperti batuk berdahak dan sakit tenggorokan.
Bawang merah juga dikenal untuk mengobati beberapa alergi makanan dan dapat meredakan sakit kepala.
Namun, tentunya manfaat bawang merah tidak menjadi pengobatan utama, ya, Moms.
Tetap disarankan untuk berobat ke dokter apabila penanganan rumah tidak meredakan gejala yang muncul.
6. 6. Memperbaiki system pencernaan
Bawang merah mengandung serat sehingga membantu proses pencernaan. Buang air besar pun bisa berlangsung teratur. Tak hanya itu, bawang merah juga mengandung jenis serat larut khusus, oligofruktosa, untuk mendorong tumbuhnya bakteri baik di usus.
Sebuah studi pada 2005 di Clinical Gastroenterology and Hepatology juga menemukan, oligofruktosa bisa membantu mengobati serta mencegah diare.
Komentar
Posting Komentar